voor 4 personen
- 1 blik tonijn op eigen nat van 400 gram, uitgelekt
- 1 venkelknol, in blokjes gesneden
- 1 blik gepelde tomaten
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 brikje Heinz Tomato Frito van 350 gram
- 1 teentje knoflook, enkele takjes verse tijm, 1 laurierblaadje, peper, zout, 1 eetlepel olie
- 400 gram pasta
Stoof de fijngesneden venkel in hete olie en plet met een vork de uitgelekte tonijn eronder, laat samen stoven en voeg er dan de tomatenpuree, de knoflook, de kruiden, het blik gepelde tomaten en 1 dl water bij.
Laat 15 minuten zacht stoven en kook ondertussen de pasta gaar in gezouten water.
De saus kan gebonden en op smaak gebracht worden door er een brikje Heinz Tomato Frito aan toe te voegen. Serveer met pasta.